Hibiskustorte in Pink

Am Freitag hat meine Tante Geburtstag und da sie leider zu weit von mir entfernt wohnt, bekommt sie diese Torte per Post - der Versand per DHL hat ja schon prima bei der Torte für meinen Vater geklappt, passend zum Geburtstagsdatum war die Torte da :-)
Für den Versand schlage ich die Torten immer mit Backpapier ein, dann wird rundherum mit Zeitung ausgestopft und auch oben als Abdeckung kommt nochmal Zeitung.

Dieses Tortendesign habe ich schon lange im Kopf, so eine ähnliche Torte hatte ich auf diesem Blog in der Kopfzeile gesehen und mich sofort verliebt! Cakelava macht sowieso tolle Torten, ich bin jedes Mal wieder begeistert, wenn ich deren Tortengalerien durchschaue!

So, jetzt aber zu meiner Torte: innen wieder eine Sachertorte, eingestrichen mit Ganache und bezogen mit Fondant - das Muster ist aus Blütenpaste geschnitten. In dieser Art werde ich bestimmt noch öfter Torten zum Geburtstag machen, es gibt ja sooo viele Muster, die sich dafür eignen!
Die Torte ist übrigens unbeschadet und einwandfrei bei meiner Tante angekommen und wurde begeistert herumgezeigt - Überraschungen dieser Art sind doch immer die Besten!