Selasa, 24 Februari 2009

JEDER kann schöne Motivtorten selbermachen :-)))

Während meines Tortenkurses für Anfänger am Samstag sind diese schönen Torten entstanden!
Ich hatte so talentierte und motivierte Teilnehmerinnen - die Zeit ist im Nu verflogen!
Eine Übersicht über hilfreiche Artikel gerade für Anfänger habe ich dort mal zusammengefasst:
WIE ANFANGEN...?


Anfängertorten aus TortenkursVor dem Torten-Kurs meinte eine Teilnehmerin: Ich bin Grobmotorikerin, ich kann das nicht....
Nach dem Tag war sie selbst soooo begeistert von ihrer Torte und von den Torten der anderen Teilnehmerinnen, dass Sie sich sofort am nächsten Tag Ausstecher bestellt hat :-)))

Zum nächsten Geburtstag im Freundeskreis möchte sie auf jeden Fall eine Torte mitzbringen...


Im Kurs haben wir Fondant eingefärbt, die mitgebrachten Kuchen für den Überzug vorbereitet, dann mit Fondant überzogen und anschließend dekoriert. Für die Gestaltung bringe ich immer jede Menge Ausstecher mit, so dass jede Torte anders aussieht :-)

Teilweise nehmen meine Teilnehmerinnen auch Anfahrtswege von 1 - 1,5 Stunden in Kauf, da es sehr schwierig ist, Schulungen für Tortendekorationen mit Fondant zu finden.
Aber da meine Kurse immer samstags in der Zeit von 10.00 - 16.00 Uhr stattfinden, ist das für viele o.k.

Ich gebe mehrmals im Jahr Anfängerkurse für die Gestaltung von Motivtorten mit Rollfondant und auch Kurse für die Anfertigung von Zuckerblumen aus Blütenpaste.
Nähere Infos zu meinen Kursen findet ihr in diesem Artikel: Wissenswertes zu meinen Torten- und Zuckerblumen-Kursen.






Wer es zeitlich oder wegen des weiten Anfahrtswegs nicht schafft, an einem Kurs teilzunehmen, der (oder dem) empfehle ich das Buch Betty's Sugar Dreams - Motivtorten BASICS von Bettina Schliephake-Burchardt. Im Buch sind viele wichtige Tipps und Tricks für das Anfertigen einer Motivtorte zum Geburtstag oder zur Geburt zu finden und als Sahnehäubchen wird sogar eine Hochzeitstorte mit Anleitungen für Zuckerrosen und -Blüten vorgestellt.

Einen Überblick über die von mir gemachten Hochzeitstorten gibt es übrigens HIER...

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