Torten-Show

Eine Übersicht über einige meiner Torten, die ich seit November 2006 gemacht habe....

Ich wundere mich selbst, wie viele es schon geworden sind: Tortenmachen kann zur Sucht werden ;-)))
Im Jahr 2007 habe ich viele Techniken ausprobiert und die richtigen Rezepte für Fondant, Blütenpaste, Modellierpaste, Ganache und Buttercream gesucht und auch gefunden.
Bei jeder Torte habe ich sooo viel dazugelernt und bin mit den Torten, die ich dann ab 2008 gemacht habe, selbst richtig zufrieden.
Weil diese Art der Verzierung sich doch sehr von der üblichen "Schwarzwälder-Kirschtorten-Deko" unterscheidet, gebe ich seit Herbst 2008 auch Kurse für Tortendekorationen mit Rollfondant, die immer schnell ausgebucht sind :-))).

Als Buttons für eine weitere Tortenshow habe ich diese kleinen Grafiken gemacht: